Су-шеф( ШОРА МАРИЯ ЗИНУРОВНА )

03 Октября

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Майкоп

Занятость:

Полная занятость

Компания "ШОРА МАРИЯ ЗИНУРОВНА"

Обязанности:
  • контроль работы кухни по стандартам сети во всех подразделениях компании
  • контроль соблюдения приготовления блюд по ТТК
  • презентация и внедрение новых, сезонных блюд, меню
  • постоянный анализ рентабельности продаваемых блюд
  • обучение и аттестация поваров
  • проведение инвентаризаций
  • взаимодействие с поставщиками по соотношению цены и качества
  • отслеживание входящей продукции, контроль отдачи качественных блюд в зал
  • контроль соблюдения санитарных норм и правил
Требования:
  • опыт работы поваром не менее двух лет
  • умение работать с ТТК (отходность, сезонность, описание) в программах
  • знание санитарных норм
  • коммуникабельность, активность
  • желание учиться и развиваться
Условия:
  • график работы 5/2, ненормированный рабочий день, плавающие выходные
  • курировать 4 заведения
  • ЗП от 80 000 руб., возможность роста при достижении результатов.
  • бесплатное питание, скидки для сотрудников на услуги компании

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

12 Сентября

Шеф-повар / повар-универсал

Майкоп

от 75 000 до 110 000 руб.

Компания "Туркомплекс 7 небо" На постоянную работу в отель требуется шеф-повар в ресторан Условия: График работы – вахтовый, взаимозаменяемость...

Отправить резюме подробнее

14 Сентября

Шеф-кондитер( Корсун Андрей Владимирович )

Майкоп

Компания "Корсун Андрей Владимирович" Human&business - компания, объединяющая несколько направлений бизнеса. На данный момент компания включает...

Отправить резюме подробнее

24 Сентября

Су-шеф (Кафе-лавка Beer&Cheese)

Майкоп

от 3 200 руб.

Компания "Майкопский пивзавод" Новое кафе собирает свою команду профессионалов вкусной кухни и гостеприимства. Обязанности: Руководит...

Отправить резюме подробнее

01 Октября

Су-шеф( Даховская Слобода )

Майкоп

от 90 000 руб.

Компания "Даховская Слобода" Загородный отель "Даховская Слобода", находящийся в Республике Адыгея приглашает в свою команду Су-шефа!...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Шеф-кондитер

Майкоп

Компания "Корсун Андрей Владимирович" Human&business - компания, объединяющая несколько направлений бизнеса. На данный момент компания включает...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: