Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

10 Сентября

Партнерские Вакансии

Компания "Отель Династия"

Обязанности:

• Руководство и координация работы всех служб гостинично-ресторанного комплекса;

• Руководство финансово-экономической деятельностью (составление и согласование бюджета на период, контроль исполнения бюджета, отчет по выполнению);

• Анализ действующих бизнес-процессов работы отеля и их оптимизация с целью увеличения рентабельности отеля и производительности всех служб;

• Обеспечение предоставления высокого уровня сервиса и качества клиентского сервиса (внедрение и контроль выполнения стандартов работы);

• Взаимодействие с государственными органами власти;

• Контроль выполнения гостиницей всех обязательств перед региональным и местным бюджетом, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также хозяйственных и трудовых договоров;

• Контроль за соблюдением стандартов и нормативов работы гостинично-ресторанного комплекса;

• Обеспечение кадровыми ресурсами (поиск, подбор, адаптация).

• Общение с гостями и решение конфликтных ситуаций.

Требования:

• Опыт работы не менее 3х лет в сфере гостиничного бизнеса в должности Управляющего.

• Опыт курации работы всех служб отеля (понимание порядка организации работы всех служб отеля): хозяйственная служба, техническая служба, служба бронирования, служба приема и размещения, ресторан, анимация, маркетинговый отдел.

• Уверенный пользователь ПК и офисных программ. Быстрое понимание принципа работы программного обеспечения отеля.

• Знание нормативно-правовой базы:
  Законодательство в сфере гостеприимства, туризма и общественного питания;

  Законодательство о труде, основы организации труда работников;

  Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

• Знание стандартов работы гостиничного бизнеса;

• Опыт работы с персоналом.

Условия:

• Официальное оформление, соц. пакет

• График работы 5/2

• Полный день, полная занятость

• Питание и проживание за счет работодателя

• Зарплата по результатам собеседования

• Испытательный срок 3 мес