Компания "Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group"
Ведущий эксперт/Эксперт по технологии
Требования:
- Высшее профессиональное техническое образование
- Опыт работы в должности ведущего инженера-технолога производства пива и б/а напитков не менее 3-х лет,
- Опыт проведения аудитов производства пива и б/а напитков
- Готовность к большому количеству командировок, в том числе зарубежных
Функции:
- Аудит производственной деятельности, контроль и анализ соблюдения нормативных документов и регламентов на заводах, режимов работы оборудования с выездом в места нахождения этих подразделений, находящихся на территориях вне основного места работы (в том числе и за рубежом)
- Разработка и экспертиза технологической документации
- Анализ и корректировка процессов и режимов производства напитков
- Расчёт рецептур и разработка технологических норм расхода сырья и материалов
- Внедрение новой техники и технологии
- Составлении планов размещения основного технологического оборудования
- Расчёт производственных мощностей
- Организации системы производственного контроля
- Разработка мероприятий по предупреждению и устранению причин появления несоответствующей продукции
- Аудитов поставщиков сырья, материалов
- Разработка учебных программ по производству продукции
Локация работы
- Города расположения заводов компании